Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 806 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Mój blog i Ja

WITAM WSZYSTKICH SERDECZNIE! Kuchnia to takie małe hobby.Gotuję odkąd pamiętam.Lubię eksperymenty choć nie zawsze kończą się one sukcesem:)Uwielbiam gotować dla przyjaciół,rodziny a czasem też dla są...

więcej...

WITAM WSZYSTKICH SERDECZNIE! Kuchnia to takie małe hobby.Gotuję odkąd pamiętam.Lubię eksperymenty choć nie zawsze kończą się one sukcesem:)Uwielbiam gotować dla przyjaciół,rodziny a czasem też dla sąsiadów;)Nie ma chyba nic lepszego od błogich min naszych bliskich którzy właśnie skończyli pałaszować wyśmienitą potrawę, którą dla nich przygotowaliśmy.Mam nadzieję,że każdy znajdzie tu coś dla siebie.Pozdrawiam serdecznie:)

schowaj...

Galerie

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

SOS CEBULOWY na winie

poniedziałek, 08 lipca 2013 14:29
Skocz do komentarzy

 Koło ratunkowe niejednego nijakiego obiadu .Idealny do każdego rodzaju mięsa. Polecam :)

Z podziękowaniem dla Izy;)

 

 

IMGP2604.JPG

 

Składniki:

-1 duża cebula

-pół szklanki bulionu warzywnego

- 500 mililitrów czerwonego wina

- 1 ząbek czosnku 

- liść laurowy

- 2 łyżki oleju     

 

Wykonanie

 Cebulę i czosnek siekamy drobno i podsmażamy w garnuszku z 2 łyżkami oleju. Całość zalewamy  czerwonym winem, dodajemy  liść laurowy. Gotujemy  do momentu, gdy wino prawie zupełnie odparuje (w ten sposób usuniemy kwaśny smak wina).Dodajemy  bulion, całość doprowadź do wrzenia. Sos gotujemy do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję.Usuwamy liść laurowy,sos  przecieramy  przez sitko.

Smacznego:)

 

Podziel się


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

czwartek, 27 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  2 127 610  

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Lubię to